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Secondi piatti

Polpettone di patate e spinaci alla curcuma
Buono sia tiepido che freddo, questo polpettone si gusta volentieri in tutte le stagioni grazie alla grande versatilità.
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Sformato di sedano al profumo di finocchio
La ricetta che si propone è un contorno sfizioso a base di verdure di stagione e formaggio. Per dargli un tocco personale, aggiungiamo alla ricetta classica qualche goccia di olio essenziale di finocchio.
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Frittelle al forno di patate dolci
Le frittelle di verdure sono un piatto sfizioso, saporito, facile da cucinare e che piace proprio a tutti, anche ai bambini. Questa è proposta aromatizzata con oli essenziali, che possono essere assunti anche dai più piccoli.
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Frittelle al forno di cavolfiore
Le frittelle di verdure sono un piatto sfizioso, saporito, facile da cucinare e che piace proprio a tutti, anche ai bambini. Questa è proposta aromatizzata con oli essenziali, che possono essere assunti anche dai più piccoli.
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Frittelle al forno di broccolo
Le frittelle di verdure sono un piatto sfizioso, saporito, facile da cucinare e che piace proprio a tutti, anche ai bambini. Questa è proposta aromatizzata con oli essenziali, che possono essere assunti anche dai più piccoli.
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Frittata di ceci al tarassaco
Una ricetta semplice e gustosa, buonissima fredda anche il giorno dopo.
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Melanzane ripiene di cous cous
Ecco una pietanza leggera e appetitosa che durante le calde giornate estive può diventare un nutriente piatto unico.
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Primosale marinato alla lavanda con salsina di peperone giallo
Ecco una ricetta semplice e raffinata per utilizzare anche in cucina il versatile olio essenziale di lavanda.
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Zucchine saltate con yogurt e zenzero
Un accostamento originale tipico della cucina indiana: alla freschezza dello yogurt si accosta magnificamente il "fuoco" dello zenzero.
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Ciambella alle olive verdi
Un classico della cucina mediterranea: persino i Romani non si facevano mancare pane e olive! Un secondo piatto gustoso che, se accompagnato ad una proteina vegetale (tofu, seitan) o a formaggio, diventa un piatto unico veloce, sano e gustosissimo.
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