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Cibo

L'olio extra vergine di oliva protegge il sistema cardiovascolare
All’olio d’oliva extravergine sono attribuite, tra le altre, attività cardioprotettive che si ipotizza siano correlate alla sua frazione polifenolica.
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Il cacao migliora la capacità cognitiva
Uno studio randomizzato e controllato condotto da un gruppo di ricercatori da mostrato che i flavanoli, composti bioattivi del cacao con azione antiossidante, possono contrastare la perdita delle facoltà cerebrali legate alla memoria e il declino cognitivo legato all’età.
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7 porzioni di vegetali sono meglio di 5 per aumentare la longevità
La mamma aveva ragione a dirci di mangiare la verdura! La sapeva lunga: numerosi studi scientifici puntualmente confermano che una dieta a base di vegetali fa bene alla salute.
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Gli aromi naturali nella Cucina Mediterranea
Da sempre considerati "l'anima delle piante", questi meravigliosi doni della natura possono conferire un tocco molto originale ai cibi che consumiamo quotidianamente. 
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Caramelle al miele con gli oli essenziali
Ti sei mai chiesto come si preparano le caramelle al miele? All’apparenza potrebbe sembrare il risultato di complessi processi industriali, ma, in realtà, fare le caramelle a casa propria invece è abbastanza semplice e alla portata di chiunque.
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Il crudo e il cotto
La cottura degli alimenti ha accompagnato l'uomo da tempi remotissimi e si può dire che nella sua evoluzione abbia segnato le tappe dello sviluppo della civiltà.
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Alla radice del benessere: la carota.
Grazie ai suoi preziosi nutrienti, la carota è un ottimo immunostimolante e possiede importanti proprietà antiossidanti.
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Supplementazione con Vitamine del gruppo B e riduzione del rischio di Ictus
Le vitamine del gruppo B sono fondamentali per l’organismo. Costituiscono un ruolo essenziale nei processi metabolici, nel normale funzionamento del fegato e del sistema nervoso.
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Effetti positivi dovuti all'assunzione di Mandorle, nella dieta e come Snack
Sebbene l’aumento della frequenza dei pasti sia stato spesso associato al rischio di incremento dell’intake calorico (assunzione calorica quotidiana), sempre più studi confermano i benefici associati al consumo di snack adeguati dal punto di vista quantitativo e qualitativo.
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L'alimentazione secondo Kousmine
Mangiare meglio per prevenire le malattie e per stimolare le difese di un organismo colpito da una patologia. Così si può sintetizzare il messaggio del metodo messo a punto dalla dottoressa Kousmine.
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