Pianta di secolare tradizione erboristica, il carciofo è da sempre utilizzato per ottimizzare la funzionalità epatica e digestiva e per favorire le funzioni depurative dell'organismo.
L'infuso di foglie di carciofo, particolarmente amaro, risulta particolarmente utile per il metabolismo dei lipidi.
Buon antiossidante.
Cynara scolymus è molto simile al carduccio, Cynara cardunculus, delle regioni mediterranee; ne è infatti una varietà non spinosa, che sarebbe comparsa, per mutazioni delle colture, verso l'inizio del XV secolo.
Ortaggio una volta molto raro, oggi è largamente coltivato nelle regioni a clima invernale temperato.
Già apprezzato nel XVI secolo come diuretico e come afrodisiaco, nel XVII secolo fu usato a volte come rimedio specifico contro l'itterizia.
L'efficacia benefica di questa pianta è stata però meglio valutata all'inizio di questo secolo, quando ci si è resi conto del suo valore nella trattamento dei disturbi epatici.
Nella pianta si distinguono:
- il fiore, parte edule, costituito da un capolino di grandi dimensioni, di cui si consumano, cotti o crudi, il ricettacolo carnoso e le brattee, impropriamente chiamate foglie, che lo circondano;
- la foglie, grande e incisa, inserita sul fusto, che è quella utilizzata in erboristeria.
Se si acquistano più quantità della stessa referenza da 100 gr specificare nello spazio note se si desidera che i sacchetti siano tutti da 100 gr.
In mancanza di indicazioni le erbe verranno imbustate cumulativamente (es. 200-300 gr nella stessa busta)
Foglie di Cynara scolymus, taglio tisana.
Si preparano in infusione: bollire 1 tazza di acqua, aggiungere 1 cucchiaino colmo di acqua, spegnere e lasciare in infusione per 6-7 minuti.
Filtrare e bere 2 volte al giorno, prima dei pasti.
Avvertenze:
In caso di occlusione delle vie biliari consultare il medico prima di utilizzare il prodotto.
Non utilizzare in gravidanza e durante l'allattamento.
Prodotto erboristico con finalità salutistiche, non è un medicinale.
Perché Natsabe ha scelto la qualità Biokyma?
Da sempre Natsabe offre ai propri Clienti la sicurezza di prodotti
sceltissimi, certificati e selezionati con cura.
Laboratori Biokyma è l’unica azienda italiana nell’ambito delle piante
officinali in cui è possibile seguire direttamente e in un unico luogo
la filiera completa della lavorazione: dalla pianta fresca al prodotto
finito.
Oltre un terzo delle piante a listino viene coltivato principalmente nei
terreni di proprietà e presso coltivatori controllati direttamente; il
resto proviene dal mercato internazionale ed è la conseguenza di una
conoscenza e validazione dei fornitori con rapporti commerciali diretti
almeno ventennali.
Per avere prodotti di qualità è necessario monitorare ogni singola fase
del processo di lavorazione, dalla selezione delle sementi alla
coltivazione, dalla raccolta della pianta fino all’elaborazione della
materia prima, in un dettagliato sistema di gestione della qualità che
documenta ogni singola operazione del processo. La qualità del prodotto è
garantita da un percorso di controlli validato e protocollato in un
preciso sistema integrato di qualità.
Laboratori Biokyma, nel rispetto della filosofia che da sempre persegue –
tradizione antica, scienza moderna – è intransigente sulla qualità del
prodotto: per questo le piante sono prive di insetticidi, pesticidi e
fertilizzanti chimici e la loro coltivazione è fortemente legata alla
stagionalità.
Il risultato di tanto lavoro consiste in piante bellissime, profumate e
ricche di principi attivi.
Mostra tutto
Mostra meno