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Gli oli essenziali: la nota di base

Quando si parla di oli essenziali, la nota di base stabilisce il contatto con noi stessi e infonde autostima. In questi tempi di incertezza è utile, soprattutto negli ambienti dove soggiorniamo a lungo, diffondere gli oli di base, che ci stabilizzano, creando ambienti sereni.

La Ratania del Perù
La Ratania, pianta medicinale preziosa per il suo alto contenuto di sostanze astringenti e anti-infiammatorie, cresce spontaneamente in Perù, dov’è conosciuta come “raiz para los dientes”.
Fusilloni gratinati con broccolo romano e mozzarella
Un primo piatto nutriente e saporito, che può agevolmente diventare un gustoso piatto unico e che riuscirà a rendere gradevole anche ai più piccoli un ortaggio solitamente poco apprezzato.

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